ザンギ ザンガー ザンギエフ by shinagawa · 公開済み 2011年5月22日 · 更新済み 2011年7月17日 冷凍庫に眠っていたブラジル産モモ肉（ちとまずい）をどうしたものか・・・ ザンギだな 以下、適当レシピ・・・ 鶏モモ肉：大量 つけだれ 醤油：どばどばどば 酒：どば みりん：どばどば 生姜（チューブ）：にゅーっと10cm にんにく（チューブ）：にゅーっと10cm 小麦粉：ばさばさ ボールにどばどばにゅるにゅる調味料を入れ、ぶつ切りのモモ肉をぶち込む。 優しく時には激しく揉みしだき、一晩寝かせる。 イイ感じに味が染みこんだら、つけ汁を少し捨てて、小麦粉を入れ軽く混ぜる。 からっと揚げれば、居酒屋風ザンギの出来上がり！ シェアする
Gさま！
ザンギって北海道弁！？
から揚げみたいなもの！？
てか
うまそー☆
唐揚げの事をザンギっていうのさ
但し、レシピはちょっと違う
から揚げの事をザンギって言うんだ～！！
こっちはね「つんこ」って言うのー☆